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米粉蒸肉(6/7)
五花肉洗净，切厚1公分、宽5公分一块
把酱油、料酒、糖、盐，姜片放入装肉的碗里
拌匀，盖上盖子腌25分钟
蒸锅中放水，把胡萝卜、南瓜块摆放好
把腌好的肉水倒掉，姜片取出，放米粉搅拌均匀
把拌匀好的米粉肉，一块块摆放在蔬菜上面，大火烧开后，再蒸1小时就好了
出锅装盘，可以享用了！