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油呛鱼腥草（折耳根）(5/5)
第一步要洗干净、折调虚虚～用水搓洗几遍。
弄成小段、加盐腌制20分钟左右！用手折断的比菜刀切的做出来味道会好些哦～
腌制过后的不用洗掉盐、加入香油、葱姜蒜。
稍多油烧开，辣椒粉过一下锅，把油辣椒均匀淋在鱼腥草上。
搅拌搅拌！搅拌均匀～香辣味全出来啦^_^