油呛鱼腥草(折耳根)
折耳根很是消炎作用~对产后女子有很大帮助哦~夏日凉拌、油呛又是美味^_^
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步骤1/5
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第一步要洗干净、折调虚虚~用水搓洗几遍。
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步骤2/5
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弄成小段、加盐腌制20分钟左右!用手折断的比菜刀切的做出来味道会好些哦~
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步骤3/5
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腌制过后的不用洗掉盐、加入香油、葱姜蒜。
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步骤4/5
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稍多油烧开,辣椒粉过一下锅,把油辣椒均匀淋在鱼腥草上。
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最后一步
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搅拌搅拌!搅拌均匀~香辣味全出来啦^_^
油烧热后注意干辣椒只要过一下油就可以、不让会黑掉的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-05
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