准备好各种材料

锅中加入少许橄榄油，油热后打入鸡蛋，静至让鸡蛋定型，然后迅速翻一面。火腿切片也在锅中煎一下会更好吃。我把手生菜也放入锅中稍微煎了一下断生，不过有的人爱吃生的也可以哦～

白吐司在多士炉中烤一到两分钟，酥脆脆的～把它们一层一层夹好，用刀按照对角线切开～大功告成～简单的健康早餐～