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素炒丝瓜(
7
/12)
丝瓜削皮
切片
葱切片,姜切丝
蒜用压蒜器压成蒜泥
放入植物油
将葱姜蒜凉油下锅,爆香
放入丝瓜,爆炒
加入十三香
加入豉油老抽
加入盐
快出锅时放入鸡精
待丝瓜变软则可以出锅