安装App
糯米珍珠丸子(1/4)
肉绞成肉糜，生姜切丝，芹菜切丁，海虾干切细放在一起
加入一勺料酒，两三勺生抽，少许盐搅拌，随即铺上一层淀粉再搅拌，感觉略粘手即可
取适量搅拌过的肉糜揉搓成球状，再滚上一层糯米
上蒸架蒸约20分钟撒葱出锅