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猪肉野菜饺子(6/8)
摘野菜，河北很多地方都叫它＂人青＂
和面，醒面。
花生油烧热再晾凉变成熟油，放入猪肉馅，葱姜切末放入，入酱油，老抽，生抽，十三香，料酒，搅匀，最好朝一个方向搅。
野菜洗净热水焯一下。
野菜切碎。
放入调好的猪肉馅内，拌匀。
包饺子。
包好了煮熟就可以吃啦！