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麻辣小龙虾(1/6)
小龙虾提前泡三个小时，用牙刷把腹背刷洗干净，去虾线，葱、蒜、姜切片
锅中放油，可以多放些，入葱姜蒜爆香
入所有大料:花椒、麻椒、草果、八角，炒香
入小龙虾翻炒，使大料入味，大约一分钟，倒入啤酒和辅料中的盐、生抽、老抽、糖
大火烧开，转中小火焖10分钟，焖的过程中加入少许醋
当当当当~出锅，品相还不错吧~为使味道更好，建议出锅后再盖上焖五分钟~