葱油拌面的做法_菜谱

葱洗净切段

小碗中倒入生抽老抽加入糖、味精、盐拌匀。老抽生抽的比例据口味，我多放了老抽，色泽上更诱人

油烧热放入葱，中火慢慢熬

熬至葱变金黄。此时关火，倒入拌好的酱油，因为不关火持续加热的话，酱油倒进锅的时候会溅。过一会儿再开小火加热，待起泡沫了就完成了。可以尝下味道，建议偏咸点，等会儿拌上面就正好了。

出锅，多下来的可以放冰箱

煮面就不说了

拌一下，很美味噢