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简单北海道土司(4/11)
除了黄油，所有的用料都放在一起揉，揉10分钟的时候再逐渐加入软化好的黄油，继续揉
我揉了差不多45分钟，然后在盆外用保鲜膜封起来，拿到烤箱发酵，1个小时40度即可
发酵完毕后拿出来，切成均等的四块，我的刀工不行。
用保鲜膜每个都包起来，准备放入土司盒子进行二次发酵
发酵的温度不变，时间是15分钟
再次拿出来就可以刷蛋液了
发酵的时候可以看出来，体积增加了2.5倍左右
放入烤箱，165度，40分钟
非常漂亮的
外观也不错
切片，开吃啦！