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猪肉小包子(4/5)
和面、揉光滑以后，盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发面至体积为原来的两倍大，为预热的烤箱，关火以后放进去，半个多小时就好啦
肉和葱花生姜入绞肉机，佐料拌匀，一个方向搅拌，把肉搅拌粘稠
包上
开水关火，发入包子，发二十分钟，然后开火十五分钟
关火，闷五分钟