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猪肉小包子的做法

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猪肉小包子

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉 200g

、

面粉 400g

、

葱花 50g

、

盐 2勺

、

橄榄油 3勺

、

老抽 4勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
和面、揉光滑以后，盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发面至体积为原来的两倍大，为预热的烤箱，关火以后放进去，半个多小时就好啦
步骤2/5
肉和葱花生姜入绞肉机，佐料拌匀，一个方向搅拌，把肉搅拌粘稠
步骤3/5 点击查看大图
包上
步骤4/5 点击查看大图
开水关火，发入包子，发二十分钟，然后开火十五分钟
最后一步点击查看大图
关火，闷五分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-28

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