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一样的巴西,不一样的巴西烤肉(
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将牛肉洗净,用厨房纸巾吸干水分,切3CM左右小块;
牛肉放入碗中,加入盐、黑胡椒搅拌入味,盖上保鲜膜腌制30分钟;
将彩椒、洋葱蔬菜切块,与腌制入味的肉块,相间穿成大串;
烤箱选择“风扇烤”模式,设置200℃,定时15分钟,烤箱预热;
预热完成后,肉串放进烤架,下面放烤盘接油即可;
烤箱提示结束后,取出肉串,视个人口味加酱料即可。