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百合炒鱿鱼卷(
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先准备好材料;
彩椒切小片; 葱切小段,姜、蒜切片;
百合掰开洗净;
鱿鱼治净去皮,打花刀再切成三角小片;
切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干;
将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁;
热油锅,把葱姜蒜爆香;
倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明;
加入彩椒,倒入调好的汁炒几下至收汁即可。