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冬瓜、玉米、排骨汤(5/8)
准备材料,冬瓜切块;胡萝卜切片;玉米切段
准备材料。排骨洗净沥干
少油,葱姜爆香
先放排骨,炒到变色
冬瓜,胡萝卜入锅炒
熄火,将材料移到高压锅内,并放入玉米
加水。少量醋。味极鲜。不要放盐!我看节目说先放盐对肉不好,肉质老!
30分钟后开锅,放盐调味!OK了~有点油腻!可多放醋调味!我儿子12个月了,用汤和菜下面条给他吃很爱吃,而且高压之后的肉没有太多韧劲!小孩子吃也很好,但是要捏碎喂小孩!填辅食的家长可以考虑一下!太油可少放汤多加水稀释一下!