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超简单傻瓜大菜-啤酒虾(1/3)
啤酒，少量水（可以纯啤酒），姜片，葱，盐入锅，此处盐可以多一点，虾汆烫既出，入味不深。
锅开后放入虾，总水量没过虾。煮开即可关火。
调个糖醋蘸水，糖醋为主，其他依个人爱好或厨房情况自拟。蘸水冰镇更好