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猪颈肉炒云南小瓜(7/8)
主辅料、猪颈肉、小瓜、姜蒜、彩椒小料切好，
锅里放油？猪颈肉下锅小火煎、
煎熟倒出控油、
小瓜下淡盐水锅汆水、6成熟倒出.
锅里放菜籽油、姜蒜片、彩椒下去炒香、
小瓜到进去爆香、
把煎好的猪颈肉到下去、调味、翻炒
香喷喷的小瓜炒猪颈肉就出锅喽！