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kitty酸奶慕斯蛋糕(8/8)
.戚风蛋糕胚准备好，我这现烤的戚风蛋糕
吉利丁片用冷水浸泡，待用
容器里倒入酸奶，加入糖粉和柠檬汁 搅拌均匀
70克的凉开水 加入泡软的吉利丁片 隔水或者小火加热 使之成为吉利丁液
吉利丁液倒入酸奶糊中，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，使之变的浓稠
淡奶油倒入容器中，打发至6.7分发。状态是那种浓稠，打蛋器划过有纹路可以缓缓流动。
酸奶糊和淡奶油混合，搅拌均匀
调好颜色的慕斯糊，放入裱花袋中，挤在蝴蝶结合鼻子的地方 送入冰箱冷冻三分钟，使之凝固。在裱花袋中放入一块巧克力，放倒温水中融化，涂在眼睛和胡子上，kitty就完成了