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热狗小面包(1/9)
备料（喜欢奶香味的可以多加一勺奶粉）。
所有干性材料混合均匀。
干酵母用一半温水化开。
加入打匀的鸡蛋液和化开的酵母水。
一点点的分次加入温水，揉成面团。
面团揉到扩展阶段，室温发酵至两倍大，大概需要一个小时左右。
排气后的面团均匀分成四个小团，松弛15分钟，火腿肠切一半（个人觉得一根太长了）。
将松弛好的面团搓成长条，缠绕在火腿肠上。分开一定距离排列在烤盘内，烤箱里放水盆，40度发酵40分钟，成型两倍大。刷上全蛋液，撒一点黑芝麻装饰。
烤箱中层，180度上下火，15分钟左右。