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自制面条(刀切面)(
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第一部,和面,到三光。(我的微微发黄,因为和面时我不是作的水,而是牛奶)
擀成长方形,一定要薄。不然面条就不好吃了!
从中间切条,可以稍微细一点。
开始烧水,待水冒泡开始下面条。然后在碗中加入调料,盛上面条,ok!(照片虛了一点)