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可乐冻芝士蛋糕(0/9)
全麦饼放入保鲜袋敲碎。
加入50克融化的黄油搅拌均匀。
填入8寸活底模，用手压紧。
奶酪软化，加入糖搅拌均匀，备用。
吉利丁片用冷水泡软，沥干一些水分，放入可乐中，用小火加热至吉利丁片完全融化。
将1/2温热的可乐加入奶酪中，充分拌匀。
加入已经打发的1杯淡奶油，搅拌均匀。
倒入8寸活底模，表面抹平，冷冻至表面凝固，取出，倒入剩下的另外一半可乐。放入冰箱冷冻1小时即可脱模。
表面可随意装饰。