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炖土豆芸豆(7/7)
土豆切块
芸豆切段
葱姜蒜切好备用
一颗大料备用
豆瓣酱
锅里加油,加入葱姜蒜,加入五花肉,加入大料,加入豆瓣酱,炒出红油,加入芸豆翻炒,再加一点点碱
加入土豆一起炒,炒到七分熟,加入水,大火煮开,改为小火慢炖,大约7.8分钟就好了。成品忘记拍照,不过味道还不错哦~