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简单易学疙瘩汤(
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把面粉放入盆里用水一点一点的搅拌成小疙瘩。
把煮开的水倒入盆里放入西红柿泡一会(最好把西红柿洗干净泡,这样水待会还能用)大家要节约水哦!
待会就成这样了,很容易就能把皮撕下来。切好放入碗里备用。
油热后,放入葱花,西红柿,白糖翻炒。
小炒片刻后放入开水!
水开后放入搅拌好的疙瘩,接着就是搅拌开,不然很容易结块和粘锅。
煮的差不多后放入鸡蛋液,搅拌开,再放入,盐,生抽,鸡精,调味!
出锅,滴入香油既可!