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简单易学疙瘩汤的做法

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简单易学疙瘩汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

鸡蛋

、

西红柿

、

油

、

盐

、

葱花

、

白糖

、

生抽

、

香油

、

开水

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把面粉放入盆里用水一点一点的搅拌成小疙瘩。
步骤2/8 点击查看大图
把煮开的水倒入盆里放入西红柿泡一会（最好把西红柿洗干净泡，这样水待会还能用）大家要节约水哦！
步骤3/8 点击查看大图
待会就成这样了，很容易就能把皮撕下来。切好放入碗里备用。
步骤4/8 点击查看大图
油热后，放入葱花，西红柿，白糖翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
小炒片刻后放入开水！
步骤6/8 点击查看大图
水开后放入搅拌好的疙瘩，接着就是搅拌开，不然很容易结块和粘锅。
步骤7/8 点击查看大图
煮的差不多后放入鸡蛋液，搅拌开，再放入，盐，生抽，鸡精，调味！
最后一步点击查看大图
出锅，滴入香油既可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-20

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