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玲珑四物蔬(
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准备好食材,这全家福忘记拍玉米了,大家见谅!!
四种食材都切成颗粒,大小自己掌握,胡萝卜别切太大,不然不容易熟,玉米是刚摘下的嫩玉米,用刀削的!
蒜切片
放油,小火,油热后,放蒜片进去煸炒
放胡萝卜,记住,不能一起都倒进去,因为几种食材成熟的时间不一样。翻炒三分钟,
然后放入尖椒和杏鲍菇,翻炒两分钟
放入盐,盐要在玉米之前放,放一点就行!
然后放入玉米,煸炒!
放入耗油继续煸炒一分钟左右!
出锅,上桌!