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冬瓜薏米干贝鸭汤(0/2)
冬瓜切大块，薏米，干贝洗干净。 鸭肉洗干净，冷水下锅，加姜片料酒焯水，变色以后捞出，再次冲洗干净。
鸭肉，薏米，干贝加水放进汤锅大火烧开，转小火煲1小时。最后放冬瓜再煲半小时，即可调料出锅。