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【萬字酱油试用报告】花蛤苦瓜蒸蛋(0/6)
苦瓜洗净，去瓤，切片。 2.文蛤洗净，水滚开后，放入文蛤。 3.将开口的文蛤捞出，放入容器中。 4.淋上蛋液。（我使用了2个鸡蛋，100克，加了250克水打匀，过滤。有点多，剩下的觉得浪费就都淋上了。） 5.放入锅中蒸15分钟。 6.取出，淋上生抽，香油，撒上葱花即可。
文蛤洗净，水滚开后，放入文蛤。
将开口的文蛤捞出，放入容器中。
淋上蛋液。（我使用了2个鸡蛋，100克，加了250克水打匀，过滤。有点多，剩下的觉得浪费就都淋上了。）
放入锅中蒸15分钟。
.取出，淋上生抽，香油，撒上葱花即可。