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酸菜肉丝面(3/8)
准备食材～酸菜瘦肉和大葱～
酸菜取四分之一颗，肉适量，切丝（我是做的一个人吃的所以没有很多）
准备好白花花的面条
油不太热的时候下肉翻炒（这样的话肉不会粘成一坨，可以炒开）
瘦肉炒至变色，加入酸菜和葱花
放一点点酱油继续翻炒，色泽均匀后加入凉水
水烧开后放入面条，加入适量盐～等面条熟了放入一点鸡精，关火，淋上几滴香油哦
美味酸菜肉丝面出锅！