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红枣米糕(
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粘米粉内加水,大约220g的水量,搅拌均匀,浸泡1小时。
红枣提前泡2小时,切下枣肉。
1小时后,泡好的米粉里放入红枣肉。
放蒸锅,蒸30分钟。
时间到,用小刀四圈一划取出米糕。
切块,撒上白糖即可。