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自动烹饪锅做肉皮冻(
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肉皮用热水焯5分钟,捞出晾凉;
用刀刮去毛和多余的猪油,切成筷子细的丝;
葱跟姜用牙签串好;
锅内放入处理好的主料、调料和水;
盖上锅盖,启动【大骨汤】功能(其他型号也可以使用【煲靓汤】功能);
待烹饪结束后,将调料捞出,倒入方盒内放入冰箱,第二天切片食用即可。