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木须肉(5/5)
猪里脊切细丝，木耳用水泡发。
鸡蛋打散，青红椒切丝，黄花菜用开水过一下，但不要超过30秒。
炒锅下底油，分别将鸡蛋和肉丝划散盛出待用。
用余油爆香葱姜，下木耳翻炒1-2分钟后倒入肉丝。
最后加入鸡蛋、黄花菜和青红椒，翻炒均匀后即可出锅。