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【万字纯酿造酱油试用报告】番茄豆腐烩鱼肉(1/9)
木耳提早冲洗浸泡，最后用开水浸泡；番茄去蒂切粗丁；豆腐冲洗后切小块
鱼肉加点盐、胡椒粉、生粉、油稍腌制一下
备齐所需材料
开锅下油爆姜片，把番茄、木耳爆炒一会
加入温水大火煮开
加入豆腐块，继续大火煮开后，改小火慢煨
水份收干一些就加入万字酱油和糖调味
收干一半水分就加入鱼肉，小火煮至鱼肉刚熟
最后加入九层塔就可装盘