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洋葱炒蛋`(1/2)
把洋葱切成细小的丁,红尖椒去籽,也切成细小丁状。放入四个鸡蛋,一小勺盐,半勺鸡精,少许清水不要多了,一点就可以,均匀的搅打开。
锅烧热加适量食用油,把鸡蛋液体倒入,大火翻炒,炒至金黄撒上葱花即可出锅!