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芝士蛋糕(0/5)
奶酪加酸奶黄油糖打到无粒，加蛋黄搅拌再加一个，最后一个加下拌匀。
把低粉和玉米淀粉倒下搅拌无粒。
蛋白放盐柠檬汁打起泡下第一次糖，第二次小泡下糖，第三次微白下糖打发拉起有角。
把烤箱预热150度10分钟浴水法（可以在打蛋白前预热）。蛋白分三次加入蛋浆轻轻搅拌，我用八寸四方模放油纸在下面,四周抺些油，把搅拌的蛋浆倒入轻震下消气。
放烤箱烤50分钟，出来是这样。