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番茄炒鸡蛋(
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将鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐;
搅拌均匀;
烧热锅, 放适量的油, 倒入打散的鸡蛋液;
待鸡蛋煎至定型后用铲子铲成小片, 盛出来备用;
重新烧热锅, 放少许油, 下入番茄煸炒; 6. 7. 8.
番茄微微出汤汁后下入煎好的鸡蛋;
再加入少量的生抽;
最后加入适量的糖和盐, 翻炒均匀;
盛入碗中。