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麻汁凉面(3/5)
面条煮熟后,用凉水泡一下冷却,这样口感很劲道。
黄瓜切丝备用。
葱蒜切碎备用。
芝麻酱、花生酱加入凉开水搅拌后,备用。
把所有的材料放在一起搅拌,加入适量的盐、糖、酱油、香油、醋。搅拌均匀,即可食用。夏天吃个凉面,很爽的。