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菠萝饭(
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泡好的糯米放锅里蒸30 分钟
菠萝切去尾巴
从中间切开后用刀和勺子挖出菠萝肉,然后把果肉切碎成丁状和流出的果汁放在一起,挖空的菠萝备用
枸杞和葡萄干切成丁状,不切也可以
糯米饭蒸好后放入适量的白砂糖和菠萝肉,果汁,枸杞,葡萄干拌匀后盛进挖空的菠萝中上火再蒸十五分钟
酸甜可口大功告成