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能量早餐寿司卷(8/9)
把糯米大米小黄米燕麦米泡一晚,第二天倒点多余的水,只要底部留点水就可以,蒸到熟为止
制作花生杏仁粒,剥些熟花生米去皮,还有大杏仁,放入保鲜袋里用擀面杖敲碎,是敲碎哦,不是用擀面杖碾压哦,否则太碎了影响口感
糯米蒸熟留余温倒入适量花生杏仁粒放入饭里拌开
拌好的饭团均匀平铺在保鲜膜上,有个诀窍就是手上沾些冷开水饭就不容易沾手
将剩余的花生杏仁粒均匀洒在饭团上,然后放一根切两半的香蕉,香蕉中间也洒些花生粒,合上香蕉,在整条香蕉上也沾满花生粒
沾满花生杏仁粒的饭团
横向把保鲜膜掀起满满把香蕉卷入饭团
慢慢卷,并且卷紧实
慢慢的这个富含蛋白质杂粮的能量香蕉花生寿司卷大功告成了,希望大家能喜欢