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黑米豆沙枣糕(9/9)
黑米泡一夜,待用
红豆沙,黑米 上图╮(╯▽╰)╭豆沙自己做味道会更浓郁,可是小李嫌麻烦,果断买之
蜂蜜,可有可无,我喜欢蜂蜜最后涂了一层
黑米煮熟,
取干净塑料盒,底层四周均匀涂抹橄榄油
黑米一层,压实,蜜枣一层压实,蜂蜜擦一层 效果图~\(≧▽≦)/~
最后再盖上黑米,压实,一定压实,不然不成形喔~盖盖子静止,坐等变厚凉
凉后盒子倒置,用刀背敲盒子 黑米糕就轻松出模啦,撒层芝麻,切成小块吃不了的用保鲜膜包好,
当当当当!~成品图,味道超级赞!一级棒喔!