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韭菜鸡蛋包子(1/3)
面粉四把手量，酵母用温水化开倒入面粉里搅拌和成面团，发酵两小时
鸡蛋三个加点水和几滴醋打匀下锅炒散，蛋加入切好的韭菜末里，放半勺盐，一汤勺生抽，五香粉适量，花生油两勺，然后拌匀备用
包子皮不要赶的太薄了会漏，包好的包子放着发酵20分再下锅蒸，水开后用文火5分，中火15分，就好了，开吃