韭菜鸡蛋包子
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食材清单
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韭菜、鸡蛋，面粉
、
盐，生抽，五香粉，油
烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉四把手量，酵母用温水化开倒入面粉里搅拌和成面团，发酵两小时
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步骤2/3
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鸡蛋三个加点水和几滴醋打匀下锅炒散，蛋加入切好的韭菜末里，放半勺盐，一汤勺生抽，五香粉适量，花生油两勺，然后拌匀备用
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最后一步
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包子皮不要赶的太薄了会漏，包好的包子放着发酵20分再下锅蒸，水开后用文火5分，中火15分，就好了，开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-21
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