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辣炒茄条(3/3)
茄子切条备用
尖椒切条，喜欢吃辣一点的可以多放点。
锅中放油。油热放入姜丝葱丝爆香，把茄条放入锅中炒炒到茄子快熟的时候放入尖椒条。然后放入适量的生抽盐味精，装盘放入香菜。香喷喷的尖椒茄条就好了。