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辣炒茄条的做法

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辣炒茄条

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茄子一个茄子

、

尖椒适量

、

香菜适量

、

蒜瓣 3个

、

生抽适量

、

盐适量

、

味精适量

、

葱丝

、

姜丝

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
茄子切条备用
步骤2/3 点击查看大图
尖椒切条，喜欢吃辣一点的可以多放点。
最后一步点击查看大图
锅中放油。油热放入姜丝葱丝爆香，把茄条放入锅中炒炒到茄子快熟的时候放入尖椒条。然后放入适量的生抽盐味精，装盘放入香菜。香喷喷的尖椒茄条就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-20

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