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饺子(
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将五花肉,冬菇,姜,红萝卜,蒜,淀粉,切碎拌好。
加上葱,玫瑰露酒,盐,油,生抽,糖,蚝油,慢慢的把小半碗清水拌进去,放冰箱一小时。
把所有的粉用开水拌成面围。
做成一个个饺子,准备上蒸。
成品出笼了。