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红枣蛋糕(6/6)
准备材料
红枣去核切成小丁
锅中倒入红枣丁，冰糖，水，煮成红枣泥后关火，倒入牛奶搅拌均匀
鸡蛋打入盆中，加入红糖，用打蛋器搅拌均匀，再将前面红枣牛奶液倒入一起搅拌均匀
用过滤网将枣皮过滤掉，筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀
将红枣蛋糕液倒入纸杯，入烤箱180度烤30分钟