红枣蛋糕
有一年去公司组织去郑州开年会,在郑州吃过红枣糕,那味道一直很是怀念,于是,在网上找了些方子,自己做了,就是这个味道,好吃到流泪
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步骤1/6
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准备材料
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步骤2/6
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红枣去核切成小丁
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步骤3/6
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锅中倒入红枣丁,冰糖,水,煮成红枣泥后关火,倒入牛奶搅拌均匀
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步骤4/6
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鸡蛋打入盆中,加入红糖,用打蛋器搅拌均匀,再将前面红枣牛奶液倒入一起搅拌均匀
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步骤5/6
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用过滤网将枣皮过滤掉,筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀
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最后一步
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将红枣蛋糕液倒入纸杯,入烤箱180度烤30分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-17
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