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芹菜炒香干(1/3)
芹菜切段，香干切丝，芹菜叶别扔。
小葱切段，朝天椒切段，青椒切片，大蒜切片，
起锅倒油，油温热下朝天椒大蒜小葱段炒香倒入芹菜香干青椒，放盐开大 火爆炒，翻两下，关小火倒入酱油加少许水放入鸡精开大火翻炒均匀装盘。