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荷包蛋烧黄丫头(6/6)
黄丫头洗净，葱姜蒜干辣椒切沫备用
锅内倒油煎几个荷包蛋，装盘
锅内倒入油，煎黄丫头，
待黄丫头煎至两面变色，倒入料酒，生姜大蒜翻炒两下，加水
水需盖过黄丫头，将煎好的荷包蛋倒入，加盐，辣椒，花椒，生抽，一点点汤，盖上盖子闷煮
闷煮几分钟后加入葱花，翻炒几下装盘