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夏季消暑减脂--紫菜蛋花汤（保健瘦身汤）(5/7)
干紫菜用清水泡15分钟，捞起沥干水份备用。
将鸡蛋去壳，我用了一个土鸡蛋，一个饲养鸡蛋哈。
准备葱花。
热锅，倒入适量清水、油、盐。待水开后放入紫菜。
紫菜烧开后3分钟，将鸡蛋徐徐倒入锅内。将蛋黄挑破变成蛋花，20秒既可起锅。
这是无葱版本，成品。
喜欢葱的朋友，在起锅后撒上葱花就可以啦！