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柠檬酥(9/10)
原料们
首先制作饼底:将黄油、糖、盐搅拌均匀
加入低粉搅拌均匀
拌匀了
放入模具,表面按平(最好用大的方形模具,我没有只能凑合)
烤箱预热170度,烤20分钟
制作馅料:将鸡蛋、糖、低粉搅拌均匀
放入柠檬皮屑和柠檬汁搅拌均匀
饼底烤好将馅料倒入模具,去掉表面的气泡,设150度烤30分钟
切成小方块食用